BESCHREIBUNG
Eine klassische aromatische Pflanze, die in China seit über 5000 Jahren verwendet wird. Es ist ein mehrjähriges Kraut, das dichte Büschel dunkelgrüner Blätter bildet. Die Blüten sind lila-rosa und erscheinen im Frühsommer. Die Blätter sind eine reiche Quelle für Vitamin C und Mineralien. In der Küche wird es zur Zubereitung von Brotaufstrichen, Salaten und Suppen verwendet. Sie ist eine pflegeleichte Pflanze, die im Garten und auf dem Balkon gut gedeiht.