Spät, 50-60 Tage von der Aussaat bis zur Ernte, Wurzeldurchmesser 10-12 cm, weiße Wurzel mit violettem Kragen. Die jungen Blätter können wie Kohl gekocht oder in der Gemüsesuppe verwendet werden. Die Wurzel ist ein ausgezeichneter Rohstoff zum Einlegen und Kochen.
Semo Weißrübe Purple Top White
Snowball ist eine wunderschöne und köstliche japanische "Erbstück"-Sorte, die ursprünglich aus dem 19. Jahrhundert stammt.
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Parameter
- Aussaatzeit im Freien:
- Juli, August
- Produzent:
- Semo
- Sorte:
- Gundelrebe
