BESCHREIBUNG
Frucht: rund, säuerlich
Reifezeit: Oktober-November
Bemerkung: Ein sehr verzweigter, widerstandsfähiger Strauch mit dicken Dornen, die Früchte sind blauschwarz und bekommen erst nach den ersten Frösten einen süßen Geschmack. Auch die Blüten werden geerntet, wirken harntreibend und helfen bei Verdauungsproblemen. Aus den Früchten werden Wein, Marmelade, Schnaps und Säfte hergestellt.
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