BESCHREIBUNG
Kupfer-Felsenbirne wird normalerweise als Zierstrauch in Gärten angebaut. Er ist aber auch ein Nutzbaum, der sehr schmackhafte und süße Früchte liefert, die vom Duft her an Heidelbeeren erinnern. Die reifen schwarzen Früchte eignen sich für die Herstellung von Marmelade, Gelee oder Likör. Die Blätter färben sich im Herbst orange bis rot. Die austreibenden Blätter haben eine kupferrote Färbung. Die Blüten bilden 8 bis 10 zahlreiche Blütenstände. Seine Früchte ziehen auch Vögel an.