BESCHREIBUNG
Die Gala-Äpfel sind oval bis kegelförmig und werden mittelgroß. Die Grundfarbe der Schale ist gelb, eher überlagert von einem leichten Scharlach und den für alle Sorten dieser Sorte typischen roten Streifen. Der Geschmack ist ausgezeichnet, süß, mit einer leichten Säure und einem ausgeprägten Aroma. Das Fruchtfleisch ist leicht, sehr saftig und knackig. Sie wird ab Mitte September geerntet. Sie kann bis etwa zum Ende des Frühjahrs gelagert werden, verliert aber nach längerer Zeit ihren Geschmack.
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